夏ですね！
夏といえば、野菜。しっかり栄養をとって、夏バテを防止したいところです。
そこで今回は、島野菜を買うならここ！ というお店を紹介しますよ！
夏の沖縄・島野菜とは
沖縄特有の野菜を島野菜と呼びます。
内地から来た人は、見慣れない野菜も多く、驚くかもしれませんね。
たとえば夏の島野菜には、こんなものがあります！
ゴーヤ
こちらはおなじみですね。独特の苦味が元気をくれる気がします。
食べた後畑に種をまいておくと、勝手ににょきにょき生えてきたりします。生きてるってすごい。
ナーベーラー
ヘチマです。なにやら「ナベを洗うもの」という意味で「ナーベーラー」と呼ばれるらしい。そんなものも食べちゃいます。味噌煮がうまい。
パパイヤ
内地ではフルーツ扱いのパパイヤ。こっちで出回るのは主に「野菜パパイヤ」で、緑のまま「しりしり」にして、炒めて食べちゃいます。
モーウィ
赤毛瓜とも。ざっくりいうと大きいキュウリです。酢漬けにしてどうぞ。
ウンチェーバー
空芯菜です。炒めるくらいしか使い方わからない。
ハンダマ
セクシーな色をしてます。スイゼンジナ。水前寺清子。
冬瓜
「シブイ」と言われます。「カチシブイ」というイカした食べ方があります。
オクラ
ちょっと地味だけど、バーベキューにピッタリな優等生ちゃんです。煮ても焼いてもうまい。
久米島で島野菜が手に入る店
地元の野菜が買えるお店を紹介するよ！
島の左側(具志川(ぐしかわ)エリア)なら「山里ゆんたく市場」
野菜の直売所です。見晴らしもいいので休憩にもgood!!
僕はここでノンアルをぐいっとやるのが日課です。
・住所：〒901-3137 沖縄県島尻郡久米島町山里３５２−１
・電話： 098-987-1301
・営業時間：10:00～19:00
島の右側(仲里(なかざと)エリア)なら「Aコープ」
出典：Aコープ 久米島店 （エーコープ） – 久米島町/その他 [食べログ]
島の大型スーパー、Aコープ。
入るとすぐに地元野菜コーナーがあります。
ところでこのブログを書いてるのは7月上旬なのですが、地元野菜コーナーはマンゴーやらパイナップルやらパッションフルーツやらに覆い尽くされており、見てるだけで幸福度がとても高いです。
・住所：〒901-3107 沖縄県島尻郡久米島町謝名堂９０５ー１５
・電話：098-985-7788
・営業時間：9:00～23:00
おわりに
なんとなく島野菜を食べておけば夏バテせずに乗り切れる気がしますよね！ 知らんけど！！
暑い夏を野菜パワーで元気に過ごしましょう！！！
