こんにちは、いしおです。
今回は、2020年の冬、僕の住む沖縄・久米島に登場した最高の逸品を紹介しますよ!
クリスマスが今年もやってくる
その名も「久米島赤鶏クリスマスチキン」
「久米島赤鶏クリスマスチキン」。
略してKFC(他意はありません)。
そう、久米島を代表する食材、
久米島赤鶏をフライドチキンにしちゃったやつです。
絶対うまい
以前練習も兼ねて? 頂いたフライドチキンがこちら。

黄金色の衣をまといて降臨したるその神々しい御姿……

そのありがたみに手が震えてぶれてます。

衣はカリッと仕上がっており、かじると久米島赤鶏の旨味と肉ジュースがじゅわじゅわあっと広がります。
ビール飲みてえ
要予約!
ご予約はfacebookページからメッセージを送ったり、下の投稿にコメント残したらできるようです!
なかなか外出しづらくクリスマスを楽しみづらいご時世ですが、家で久米島赤鶏フライドチキンを楽しんで、スペシャルな夜を過ごしてみてくださいね!!
僕はキャンプしながらチキン食べようかな