僕の好きな久米島のアウトドアライフを、観光でいらっしゃる方や島内に住んでいる方におすそ分けしたい。そう思い、このところはアウトドア体験サービス開発をしたりしなかったりする日々です。
ビア缶チキンの練習BBQをやったよ
たとえば、ビア缶チキン。久米島赤鶏牧場で丸鶏が格安で買えちゃうので、そいつをビア缶チキンにしちゃおうと。
来客にかこつけて、練習バーベキューです。
炭をおこして、
赤鶏ちゃんにシークヮーサーをまぶして、
シーズニングして、
おしりにビールを挿す。
御開帳のシーン(まだだった)。
うまそうにできた！ こんがりきつね色！！ (火力強いのと距離近かったんで下の方焦げちゃったけど)
久米島の新特産品、牡蠣！
そして、
久米島の新特産品、カキ！！！ 島外のカキを、ウィルスフリーの海洋深層水につけて浄化してます。
最終的には稚貝からの養殖まで行い、「あたらない牡蠣」を作るんだそう。
じゅるり。
どっちの料理ショー
さあ、ビア缶チキンと、牡蠣。
あなたは、どっち？
僕らはもちろん、どっちも！！ ずるいでしょ？
久米島赤鶏、クルマエビに加え、カキも安定供給されたら、久米島のバーベキューライフがはかどること間違いなし。
さらに久米島の海洋深層水研究所では、バーベキューにもピッタリな○○(ピー音)の養殖の研究もしてるらしい……。楽しみすぎです！
今後も遊んでね
これからも、練習とサービスメニュー開発と称して、いろいろアウトドアで遊んでいくつもりです。
たとえば今度は、大長編ドラえもんで見て以来憧れていた、豪快アウトドア料理に挑戦してみます！ 楽しみ！！
ちょくちょくメンバーゆるぼするので、一緒に遊んでね！！！
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とりあえず島の美味いもの食べたいならこれ！
